El artesano corazón de Jalisco – Feira de artesanato de Jalisco #fotos #vídeos

Extrangeiros, OI!

Nesta e na próxima semana está acontecendo o evento El artesano corazón de Jalisco aqui em Guadalajara. O evento é uma feira de artesanato, que acontece durante as duas semanas de feriado que o México tem agora em abril: Semana Santa e semana de feriado de Páscoa (sim, é feriado nas duas semanas inteiras). Na primeira semana ficam alguns artesãos e na segunda semana eles saem e vem outros, para dar mais chance para que mais pessoas possam expor seu trabalho na feira.

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As notícias dizem que o evento vai ter a participação de 60 municípios do estado e o total de vendas vai ser algo como 10 milhões de pesos (+/- 1,7 milhões de reais) dos dias 13 ao 27 de abril desse ano.

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Localização/Ubicación do evento El artesano corazón de Jalisco: Plaza de la Liberación, entre a Avenida Miguel Hidalgo y Costilla y a Rua Morelos. Essa praça fica entre a Catedral e o Teatro Degollado, importantes pontos turísticos.

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Do ponto de vista turístico, eu tenho uma crítica. Acho que falta divulgação. O público esperado são apenas 4 mil pessoas. Para um evento realizado em duas semanas de férias, época em que há muitos turistas visitando o México e que enchem Puerto Vallarta (praia há 309 km de distância de GDL), é um número pequeno. Eu visitei à feira, e pretendo ir novamente, e pelo que eu vi há muito mais turistas mexicanos do que estrangeiros (aliás, quase não vi turistas estrangeiros). A feira não é GIGANTE, mas tem um tamaho razoável, são o que… entre 60 e 80 estandes… Não é pouco.

Aí eu fui procurar informações, enfim, afinal de contas sou da área do Turismo, então estou sempre procurando informações, e quase não encontrei nada. A página da organização no facebook publicou a respeito do evento apenas 6 vezes no mês de Abril! E em nenhuma delas deu a localização do evento. É algo óbvio pra gente que mora aqui, ou quem é mexicano que pergunta, enfim, mas pra quem é estrangeiro, me parece que não chama muito a atenção. Não tem fotos de eventos anteriores, enfim, algo que chame a atenção para que os turistas estrangeiros queiram vir visitar.

E a feira é bonita! Tem o estilo mexicano de ser, o que quer dizer que não é muito limpa, tem papeis no chão, alguns banners estão jogados às traças, mas nesse caso esses são detalhes. Dentro da feira é algo bonito, os artesãos são simpáticos e na feira tem de absolutamente tudo! De artigos em couro, peças de barro e pintadas a mão, pulseiras com missangas típicas daqui, comidas de todos os tipos, bebidas típicas (incluindo claro a tequila), bolsas, carteiras, e artefatos feitos de sucata e soldados.

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Outro detalhe legal é que muitos artesãos estão trabalhando em seus artigos ali mesmo, atrás de cada pavilhão, o que é muuuito interessante de ver! Pintando, bordando, costurando, fazendo artigos de barro…

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Começando…
aí ele vai adicionando mais barro...
aí ele vai adicionando mais barro…
e, por último, faz os detalhes que faltam... Tudo é feito apenas com as mãos!
e, por último, faz os detalhes que faltam… Tudo é feito apenas com as mãos!

Vocês podem vê-lo no vídeo que eu fiz dele trabalhando em outra peça…

Além dos estandes tem também um espaço guardado para show e apresentações, com cadeiras para que as pessoas possam sentar e disfrutar, enquanto comem algo e descansam, por exemplo. Calendário de shows:

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E por último, deixo um vídeo bem curtinho que dá uma idea geral da feira, com o local reservado para espetáculos. Se gostarem, curtam por favor! 🙂

Acho que era isso!

Até mais! 🙂

 

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Como fazer micheladas? #vídeo

Estrangeiros, OI!

Vocês conhecem as micheladas?

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Michelada é essa bebida aí da foto. Dizem que essa bebida surgiu nos anos 70 no estado de San Luís Potosí, no México. A história tem origem com um cliente chamado Michel que costumava ir a um bar e pedir sempre cerveja com limão, gelo e salsas (temperos). Algum tempo depois, alguns clientes passaram a pedir a bebida com os mesmos ingredientes e, então, para se referir ao tipo exato que pedia Michel eles diziam “Micheladas”. Algo como a bebida do Michel. Faz sentido, não?

Quando cheguei, logo me levaram para provar a tal Micheladas: “Oye, Pau, vamonos por unas miches?” (Hey, Paula, vamos beber umas micheladas?, algo assim) Eu fui, claro, e provei a tal micheladas. Mas a bebida não desceu muito facilmente. Vejam bem, é uma bebida com cerveja, temperos (isso mesmo, temperos que se usam para cozinhar, inclusive com pimenta, o chile deles aqui), suco de tomate, entre outros. Já imaginaram o gosto? É diferente, muito diferente. A princípio fiz uma careta estranha, tomei alguns goles, e ainda tentei mais uns. Acabei por dar a minha michelada para um dos guris e pedi uma boa e velha Corona Extra. Totalmente diferente! Enquanto eles todos bebiam micheladas, claro, e com muuuuuuita pimenta (chile) na comida.

Bem, como a minha roomie Consuelo (a mexicana com quem divido apê) adooooora micheladas, pedi pra gravar um vídeo um dia qualquer que ela fez a bebida em casa, porque queria mostrar pra vocês! O vídeo está em espanhol (mas ela fala bem devagarinho e mostra os ingredientes, tá bem fácil de entender), porque a minha roomie é mexicana e o Borja, amigo que estava junto, é espanhol. Espero que gostem!

Obs.: Quem não quiser ver o vídeo, coloquei a receita da bebida abaixo para que vocês possam tentar em casa, se quiserem! É uma receita rápida, fácil e simples de micheladas. O vídeo tem duração de 7 minutos.

Receita de micheladas:

  • Sal
  • Limão
  • Suco de tomate
  • Gelo
  • Jugo Maggi (tempero)
  • Molho Worcestershire (chamam de tempero ou molho inglês)
  • Pimenta (em molho. Aqui se usa a Tabasco)

E é basicamente isso de ingrediente. Agora, vamos ver como se faz:

Primeiro se passa limão na bordinha do copo em que se vai preparar a bebida. Aí coloca sal num prato e vira o copo no prato, para que o sal fique na beiradinha (esqueci o nome em português, em espanhol isso se chama escarchar). O próximo passo é começar a colocar os ingredientes no copo.

O primeiro ingrediente do copo (já com sal na beiradinha) é colocar gelo, pode colocar à vontade do freguês, quantas pedras de gelo quiser. Pode inclusive quase encher o copo. Depois vem o Jugo Maggi, se coloca algo como 2 colheres de sopa. Depois, a salsa inglesa, a medida é igual ao do Jugo Maggi, 2 colheres de sopa. Depois dos molhos, se espreme cerca de 1 limão e meio para uma medida e o suco vai junto com os outros molhos. Aí se coloca a pimenta, Tabasco. A medida da pimenta é pequena, viu? Cerca de uma colher de chá, um pouquinho mais.

Depois de misturar todos os molhos e temperos, é hora de colocar o suco de tomate e a cerveja. Primeiro, o suco. Se coloca mais ou menos até a metade do copo. E se completa com a cerveja (qualquer marca, depende do gosto do freguês). Esses ingredientes dependem de como a pessoa que vai beber gosta mais. Eu, por exemplo, quando experimentei pedi com mais cerveja, então veio uma longneck inteira de cerveja, enquanto para os meus amigos, veio pouco mais do que a metade de cerveja. A finalidade é completar o copo com esses dois ingredientes. As medidas cada um faz como preferir!

Se eu posso sugerir, quem nunca tomou micheladas e quer experimentar, põe mais cerveja do que suco de tomate. Porque daí a cerveja, tendo gosto forte, dá uma mascaradinha nos outros ingredientes.

E aí está a foto dos preparadores. Bem, da preparadora e do provador!

IMG_7998Espero que tenham gostado!

Até mais!

 

Plaza Expiatorio – Guadalajara #1minutevídeo

Extrangeiros, OI!

Novidades a vista! Videozinhos de 1 minuto podem descrever muito um local! Ontem fui com uns amigos a um lugar muito bonito aqui da cidade, que é a Plaza del Expiatorio, a praça do grande Templo Expiatorio del Santísimo Sacramento. O que é?

Templo Expiatorio del Santísimo Sacramento, história e localização
O Templo de estilo neogótico começou a ser construído em 1897 e só foi terminado 75 anos depois, em 1972. Foi construído pelo arquiteto italiano Adamo Boari, que depois trabalhou no Palácio de Bellas Artes na Cidade do México (há teorias de que possa haver sido projetado pelo arquiteto mexicano Salvador Collado, mas não há real consenso). Os vidros foram feitos por franceses. O relógio da frente é importado da Alemanha. Os detalhes esculpidos são obra de dois mexicanos, Benito Castañeda y Jesús Gómez Velasco. A estrutura é de pedra esculpida, característica da Idade Média.

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O templo é um atrativo turístico importante da cidade de Guadalajara, que a caracteriza como obra máxima desse estilo no México. O lado positivo é que fica bastante próximo ao centro histórico da cidade. São apenas algumas quadras de distância da Catedral, do Teatro Degollado, entre outros atrativos. Quem estiver na Catedral, pode seguir pela Avenida Hidalgo e caminhar cerca de 14 quadras até a Av. Enrique Díaz de León para então descer 4 quadras até chegar a Av López Cotilla (parece muito, mas caminhando não dá mais de 15 minutos).

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A praça do Templo Expiatorio fica entre as Avenidas Enrique Díaz de León e López Cotilla. Na esquina da praça há um grande Burger King.

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Praça do Templo Expiatório – atrações
Bem, mas voltando ao assunto vídeos… Fiz um vídeo pra vocês dessa Praça! Nos fins de semana, a partir de sexta, há feiras de comidas e bebidas típicas e de artesanato também. Vende-se blusas bordadas a mão, vestidos, artesanatos como pulseiras, aneis e colares que caracterizam a cultura mexicana, entre outros. O que se vende muitíssimo aqui (além da sagrada tortilla de todos os dias) é milho. De tudo que é forma. Milho verde assado, no grill, ou em copinhos, sem a espiga, com creme e queijo (e chile, claro!). Também as águas frescas, que são a must have no México. Nada mais são do que sucos de frutas com água. Só que se encontram de sabores diversos (e muitas vezes misturados), como por exemplo Água Fresca de Nopal, que é uma planta do deserto; também de hierbabuena, limão, lima, “naranjadas” (vulgo suco de laranja), entre tantos outros. A variedade é imensa. 2014-02-23 19.58.36

Na esquina oposta ao Burger King (super chamativo, fácil de localizar) tem uma venda, com picolés mexicanos (paletas heladas o nieves) e águas frescas.

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O mais divertido é que nos fins de semana há aulas grátis de danças tradicionais e quem quiser pode simplesmente chegar no local e começar a dançar de acordo com os instrutores. Depois da aula, os casais podem ficar dançando até cansarem… A música só termina lá pelas 23:00.

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Também tem shows e apresentações artísticas, é uma grande variedade de diversão.

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Bem… Fiz dois videos de 1 minuto cada para vocês terem uma ideia de como é… A qualidade não é ótima porque minha câmera é bem simples. De qualquer maneira, dá pra ter uma ideia do ambiente…

Por hoje é só! Até mais! 🙂

Voltando à rotina… #vídeo

Pessoas,
Achei um negócio que eu achava difícil de acreditar…

Estava passeando pelos blogs que sigo e de repente me deparei com esse vídeo aí abaixo no blog Vagabundo Profissional e a legenda dele assim “Simplesmente o melhor vídeo de viagens que eu já vi. Eu ri e chorei assistindo o mesmo vídeo, vale a pena por demais.” Daí eu pensei: Ah, não deve ser tudo isso… Rir e chorar? Achei, sinceramente, que era um exagero. Mas as notícias dessa blog são geralmente muito boas… E achei que valia a pena olhar.

https://vimeo.com/63943463

No fim do vídeo, estava comos olhos cheio de lágrimas e um sorriso enorme no rosto. Esse sentimento de quem sente profundamente a paixão pelo mundo é única e muito difícil de explicar. Sensacional!

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